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美国月子中心:临近中秋节,美国月饼惊呆网友!

2019-9-12 0

中秋节临近,商家们忙活起来,各种口味的月饼应节出售。美国月子中心发现如今市面上的月饼不再仅有五仁豆沙、栗蓉、冰皮等经典口味,一些新奇口味的月饼,如火腿馅、蒜泥馅、小龙虾馅、鲍鱼馅等,也吸引不少网友购买“尝鲜”,五花八门的月饼种类,让节日氛围更加浓郁了。


美国月子中心


月饼作为久负盛名的中国传统糕点之一,是中秋节节日习俗,由于其为圆形,因此象征团圆,寓意团圆美好。如今,吃月饼不仅是传承文化,也带来了一个百亿商机。据智研咨询发布的《2019~2025年中国月饼行业市场现状分析及投资前景预测报告》显示,从2012年到2018年,我国月饼市场销售额除2013年和2014年下滑外,其余年份均为增长。预计2019年我国月饼销售额约为165.9亿~170.64亿元。


美国月子中心


除此之外,中国的月饼文化也漂洋过海,深受外国人的关注与喜爱。在美国,一家名叫“美国月饼店”的实体店引起不少网友的好奇,店长是地道的美国人—詹姆斯(James),店面位于加州福尼亚州的旧金山。


曾到中国读大学的经历,让他对中国文化产生了兴趣,回国后,决定要将中国文化介绍给美国,并开办了这家月饼店,将中国月饼与美国食材相融合,具有西方口味的月饼诞生了,有网友表示,吃过中国新奇口味的月饼,美国这种以巧克力、花生酱为原料的月饼更让人惊讶。


实际上,近几年,中国美食文化不断传到美国,我们熟知的煎饼果子、饺子、老干妈等正在引起老外的追捧。不过有趣的是,这些美食在美国本土都得到了改良,如火遍曼哈顿的“饼先生”餐厅推出的煎饼,其用的面糊是绿豆、大米和小麦面粉的混合物,里面的馅料可以是烤猪肉、烤鸭以及鸡肉,这样的煎饼更加美国化,类似于美国人爱吃的三明治;


美国月子中心


而美国饺子就更有趣了,自制的包饺子神器,让每一个饺子脱离了它原本的样子,个个都像用皮包裹着馅料的肉丸,虽然看起来很搞笑,但是想让一个美国人擀面皮、手工包,就如同让他们使用筷子吃饭,却是有点难为他们。


可以看出,外来文化一旦进入美国,便开始了美国化的进程,不知不觉融合于美国文化的整体之中,从而造就了美国文化的多样性。


文化包容性较强的美国,也吸引着来自世界各国的移民者。一则生活在多元化的美国能够找到自己祖国文化的影子,会有亲切感;二则美国作为世界第一大国,无论是经济、文化、教育、医疗等方面都处于世界领先地位。


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